Zupa Kimchi: prosty przepis

Składniki i przepis na zupa kimchi

Aby przygotować zupa kimchi przygotuj poniższe składniki:

• 1-2 łyżki Marynaty do mięsa wieprzowego gochujang bulgogi BBQ FOOD
• 2 łyżki Sosu sojowego jasnego House of Asia
• 80 g Sosu Kimchi House of Asia
• 300 g mięsa z podudzia kurczaka pokrojonego w paski
• 1,5 l bulionu drobiowego
• 200 g kapusty pekińskiej
• 50 g marchewki pokrojonej w półplastry
• 1 cebula pokrojona w piórka
• 2 łyżki oleju
• 1 pęczek drobno pokrojonej dymki
• 3 łyżki posiekanej kolendry

Jak przygotować zupa kimchi?

Mięso wymieszaj z sosem sojowym i odstaw na minimum 15 minut.

Do dużego garnka wlej olej i podsmaż na średnim ogniu kurczaka. Następnie dodaj cebulę, marchewkę oraz kapustę i całość smaż kila minut. Po tym czasie dodaj sos kimchi, marynatę gochujang bulgogi BBQi duś przez 2-3 minuty.

Dodaj bulion drobiowy i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.

Gotową zupę posyp kolendrą i dymką.

Zupa Kimchi - ile czasu zajmuje przygotowanie?

Przygotowanie 4 porcji zupa kimchi z powyższego przepisu nie powinno zająć więcej niż 45 minut.

Opinie Zupa Kimchi

Opinie o zamieszczone w serwisie taniaszama.pl nie są weryfikowane pod kątem ich pochodzenia od konsumentów korzystających z usług i produktów oferowanych przez prezentowany lokal.

Poświęć chwilę innym, dodaj swoją opinię

2023-04-17 10:51:30